台南市政府農業局，媒合連鎖壽司店業者，推出「焦糖鳳梨」口味的壽司，嚴選產銷履歷的關廟鳳梨，在全台153間門市上市，呼籲更多消費者挺在地農產，嘗鮮鳳梨好滋味。
台南市長黃偉哲說，「因為鳳梨很甜，加上焦糖的甜就是甜上加甜，正好是全糖城市的表徵，我們很謝謝壽司店，能夠有這麼好的一個構思跟產品，提出最好的鳳梨來最強的壽司店，來服務給消費者提供最好的服務，希望說這個產品上市之後，能夠大賣廣獲消費者的喜歡。」
讓市長讚不絕口的好滋味，上市的新品的「焦糖鳳梨」，選用關廟冠軍鳳梨，撒上砂糖透過師傅巧手炙燒，更增添香脆口感，而台南農業局表示，台南市今年鳳梨預估收穫面積1042公頃，總產量55114公噸，較去年稍減1186公噸，4~5月為盛產期，已著手與國內各知名業者合作進行鳳梨加工品的通路布局，推廣在地好滋味。
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民視新聞網
2023-04-11
